Seguridad alimentaria internacional y certificación en calidad

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Seguridad alimentaria internacional y certificación en calidad

Socios, amigos y colegas decidimos compartir un interés común de promover y fomentar una Cultura de Calidad a través de la Seguridad Alimentaria.

FSIN le ofrece una visión de Norteamérica, Europa, América Latina y Asia

Valoramos el crecimiento personal y profesional a través de la evolución del intercambio de conocimientos de diferentes culturas.

Nuestra misión

Proveer soluciones técnicas a profesionales de la seguridad y calidad alimentaria mediante capacitación , consultoría y asesoría que contribuyan a un consumo responsable de alimentos en diversas regiones del mundo.

Nuestra visión

Consolidarnos como una organización líder que difunda la cultura de la calidad y la seguridad alimentaria mediante alianzas que fomenten el crecimiento de profesionales del sector alimenticio en diversas regiones del mundo.


 

Valores fundamentales


  • Confidencialidad
  • Integridad
  • Mejora continua
  • Responsabilidad social
  • Aprecio a la diversidad cultural
 

Consejo Directivo Voluntario

Peter J. Slade, PH.D
Illinois Institute of Technology
Illinois, USA

Purnendu C. Vasavada, PH.D
University of Wisconsin. River Falls
Wisconsin, USA

Ricardo F. Luna
Nestle - PTC-
Konolfingen, Suiza

 

Myka Lee Miller
Directora Ejecutiva

 

Apoyo Profesional - Grupos de Desarrollo

 

SEGURIDAD, CALIDAD Y CERTIFICACIONES EN ALIMENTOS

Ricardo F. Luna // Senior Quiality Specialist
Nestlé Product Technology Center Konolfingen
Konolfingen,Suiza


**Professional Support:

Cornelieglerum // FSSC 22000 Foundation fo Food Safety Certification
Gorienchem, Netherlands
 
Peter J. Slade, // The National Center for Food Safety and Tchnology Illinois Institute of Technology
Illinois, USA
 
John F Schulz // SQF FMI Food Marketing Institute
Virginia, USA
 
Aaron Schneider/ GFSI Board / VicePresident, Quality Assurance & Food Safety, Dole Fresh Vegetables, Inc.
USA
 
John Kukoly // BRC Global Standards
London,Uk California, USA
 
Angie Brasell // LRQA LLOYD´S Register Quality Assurance, Inc.
Texas, USA 
 
John F. Schulz // SQF FMI Food Marketing Institute
Virginia, USA 
 
Robin Foster // GFTC Guelph Food Technology Center
Ontario, Canada 
 
Mary Kadlick // SQF FMI Food Marketing Institute
Virginia, USA
 
Judy Quigley // FDA Joint 
Institute for Food Safety and Applied Nutrition
Maryland, USA
 
Anne-LaureGassin // EFSA European Food Safety Authority
Parma, Italy
 

TÉCNICAS DE EVALUACIÓN SENSORIAL Y CIENCIAS DE CONSUMO

 
Bonoit Rousseau                     
Senior Vice President
The Institute for Perception
Virginia, USA 

MICROBIOLOGIA SANITARIA Y METODOS DE LABORATORIO APLICADOS

Purnendu C. Vasavada // University of Wisconsin
College of Agriculture, Food and Environmental Siences. River Falls
Wisconsin, USA


**Professional Support:

Alejandro Castillo 
Associate professor in the Department of Animal Science at Texas A&M University
Texas, USA
 

TÉCNICAS EN CONTROL DE PROCESAMIENTO TÉRMICO

 
Felix H Barron 
Professor anf Food Safety Process Engineer Food, Nutrition and Packaging Science Department
Clemson University
Clemson, USA
 

DESARROLLO & INNOVACION EN ALIMENTOS

 
Wayne Morley 
Food Innovation Manager
Leatherhead Food Research
London, UK

**Professional Support:

Steve Osborn 
Technology Scout, Commercial Director
Aurora Ceres Partnership Ltd
London, UK
 

RED INTERNACIONAL DE REGULACIONES EN ALIMENTOS

 
Gisela León 
International Regulations, quality and FDA consultant
EAS CONSULTING GROUP
Virginia, USA

**Professional Support:

Raymond NG 
Food regulatory specialist
REACH 24H Consulting Group
Hangzhou, P.R. China
 

Personal comercial y de servicios

Myka Lee Miller
Tesorera
Los Angeles, CA USA

Alice Thompson
Gerencia de Membresías, Representaciones y Servicios de Capacitación
Los Angeles, CA USA

Mayte Jiménez Castro
Gerencia Comercial Latinoamérica
Guadalajara, Jalisco MÉXICO

 

¿Cómo participar?

FSIN ofrece a los miembros la oportunidad de compartir una gran cantidad de conocimientos y experiencias. Si usted está interesado en convertirse en miembro de algunos de los Grupos de Desarrollo Profesional, por favor contáctenos.




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